2005年启动“一心团膳”,融入“中式简餐”与“专业团餐”之长,全程导入“HACCP管理体系”,打破传统食堂运营模式,建立起与国际标准相统一的食品生产和监控体系。
总部位于重庆南岸区,拥有完整体系的现代化中央厨房配送中心,员工总数300人,其中各类专业管理人员20人,优秀厨师30人以上,经营面积10000平米以上,日均为30000人次以上提供餐饮服务 发源地:重庆